花蓮名產|金品醬園剝皮辣椒

NT$150
540公克,全素
請選擇辣度

產品介紹

  • 【成份標示】

    • 品      名:剝皮辣椒(全素)

    • 內  容 量:450公克

    • 內  容 物:辣椒、醬油(非基改)、水、香油、鹽、糖、調味劑(5'一鳥嘌呤核苷磷酸二納)(5'一次黃嘌呤核苷磷酸二納)

    • 保存期限:可保存4個月

    • 有效日期:標示於瓶裝上

    【保存方法】

    • 本產品不含防腐劑,常溫可保存7天, 收到貨請務必置於冰箱冷藏5度C以下

    • 開罐後請於一周內食用完畢

    • 本產品不添加人工色素,請勿放置於高溫日曬的環境,若顏色趨黯,屬正常現象,請安心使用

    【注意事項】

    • 瓶裝玻璃本身為易碎之物,開瓶時請小心

    • 如發現瓶蓋在未開封前,瓶蓋中間有凸起現象,此為不正常現象,請與我們連絡。

    • 由於金品剝皮辣椒經抽真空高溫殺菌, 瓶蓋會比較密合, 訣竅是以小湯匙在瓶蓋邊緣左右撬, 使空氣進入瓶中, 再敲瓶蓋四周即可順利開啟.

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🏷 商品介紹

來自台灣花蓮知名在地農產的經典滋味,
一口辣中帶甘,鹹香層次分明。

「智耕農」嚴選台灣契作辣椒,遵循傳統工法製作,保留辣椒天然香氣與爽脆口感。
無過度加工、風味自然純粹,是家家戶戶廚房裡不可或缺的靈魂配角。

無論燉湯、拌炒、入菜或直接搭配白飯,
都能讓平凡的一餐,瞬間升級成記憶中的台灣味。

🌱 我們相信
智慧耕耘,是對土地的尊重;
農民願景,是讓每一口食物都有故事。


📦 商品規格

  • 品名:原味剝皮辣椒(中辣)

  • 容量:450g(固形量依實際標示)

  • 產地:台灣

  • 保存期限:未開封4個月(依瓶身標示為準)

  • 保存方式:本產品不含防腐劑,常溫可保存7天,開封後請冷藏保存,並盡速食用完畢


👩‍🍳 剝皮辣椒料理教學

🍲 1⃣ 剝皮辣椒雞湯(經典必學)

材料:

  • 剝皮辣椒 3~5 條

  • 剝皮辣椒湯汁 3 大匙

  • 雞腿或半隻雞

  • 薑片少許

  • 水 1200ml

做法:

  1. 雞肉汆燙去血水。

  2. 將雞肉、薑片與清水放入鍋中煮滾。

  3. 加入剝皮辣椒與辣椒湯汁。

  4. 小火燉煮 30~40 分鐘。

  5. 依口味調整鹹度即可上桌。

風味特色:辣中帶甘、湯頭溫潤回甘,冬天喝暖心,夏天喝開胃。


🍳 2⃣ 剝皮辣椒炒肉片(超下飯)

材料:

  • 剝皮辣椒切段 2~3 條

  • 豬肉片 200g

  • 蒜末少許

做法:

  1. 肉片先醃少許醬油與米酒。

  2. 熱鍋爆香蒜末。

  3. 下肉片炒至變色。

  4. 加入剝皮辣椒翻炒。

  5. 可加入少量辣椒醬汁提味。

🔥 這道真的會讓白飯消失得很快。


🍚 3⃣ 剝皮辣椒拌飯(懶人神吃法)

把剝皮辣椒切碎,加一點湯汁,
拌入熱騰騰白飯,再淋一點香油。

簡單三步驟,
就是一碗會讓人想再添一碗的幸福。


🥪 4⃣ 剝皮辣椒蛋餅/三明治

把剝皮辣椒切細,加入蛋液中煎蛋,
夾進吐司或蛋餅裡,
立刻變身台式微辣早午餐。


🌾 品牌理念

在智耕農,我們不只是販售農產品,
我們傳遞的是土地與農人的價值。

智慧耕耘,農民願景。
讓台灣好味道,被更多人看見。